Sme nezávislé, amatérske združenie, fungujúce na neoficiálnej báze, ktoré tvorí malý tím nadšencov- mäsožravcov. Snažíme sa prinášať širokej laickej verejnosti informácie z oblasti spracovania mäsa, výroby domácich mäsových výrobkov, gastronómie a všetkého čo sa mäsa týka v tom najširšom zmysle slova. Obzvlášť sa budeme snažiť prinášať informácie zo Slovenska a od slovenských výrobcov a spracovateľov.
